|

| Asortyment |
Dodatkowe informacje |
|
Seria mieszanek pod
nazwą:
Tornado kEU
Tornado kF
|
Kompletne
i uniwersalne
mieszanki fosforanowe do nastrzyku, istnieje możliwość
dowolnego kształtowania poziomu przyrostu. Niskie dawkowanie
bardzo korzystne ceny
|
Seria
mieszanek pod nazwą:
Tornado kBF
zwierzęce preparaty białkowe
|
Kompozycje
białek.
Preparaty bezfosforanowe
do nastrzyku lub zalewy, a także mogą być używane jako
emulgatory kutrowe. Mieszanka posiada bardzo dużą siłę
wiązania. |
Seria
mieszanek pod nazwą:
Mistral
|
Mieszanki
karagenowe
- bardzo duża siła wiązania. |
Seria
mieszanek pod nazwą:
Pasztet "Alicante k"
z przyprawami naturalnymi "N"
lub koncentratami "A"
|
Kompletny
preparat wysokobiałkowy (przyprawy
z zagęstnikiem).
Bardzo wydajny emulgator. Ciekawy "bukiet smakowo
- zapachowy"
Dawkowanie:
2,70 kg / 100 kg wsadu surowcowego.
Na życzenie klienta, istnieje możliwość dodatku przypraw
naturalnych lub aromatów. |
Seria
mieszanek pod nazwą:
Combi Smak
Gotowe przyprawy
do wyrobów mięsnych z funkcją mortadela ex 50, podlaska
ex 50, śląska ex 50, parówki ex 50, wiejska ex 50, węgierska
ex 50
i inne
nowość !
|
Kompletne
mieszanki przypraw
z funkcją pozwalające dowolnie kształtować przyrosty.
Dawkowanie:
1,35 kg na 100 kg farszu.
|
Seria
mieszanek pod nazwą:
Turbo Smak
Mieszanki przypraw
- bazy smakowe
|
Mieszanki
przypraw w wersjach nazwanych literami A, B, C, D, E itd.
Mieszanki te inaczej zwane bazami smakowymi można dowolnie
kształtować w gotowe kompozycje przypraw do różnych wyrobów
mięsnych. Receptury tych kompozycji są dostępne w naszej
firmie.
...jedna przyprawa a tyle
możliwości !
|
|
Seria mieszanek pod nazwą:
Twój Smak
A. Preparaty smakowe
do nastrzyku
Parma, pireus, cyprus, torino, smaczek, i inne
B. Gotowe przyprawy
do wyrobów mięsnych :
toruńska, myśliwska, kabanosy, krakowska, polska wędz.
głogowska, frankfurterki, parówkowa, parówki, mortadela,
jałowcowa, kminkowa, żywiecka, czosnkowa, śląska, zwyczajna,
litewska, metka łososiowa, szynkowa i wiele innych
C. Gotowe przyprawy
do wyrobów mięsnych :
słoik babuni, pieprzówka zielona, pasztet grzybowy, i
inne
D. Gotowe przyprawy
do wyrobów mięsnych :
mortadela ex, podlaska ex, śląska ex, parówki ex, wiejska
ex, węgierska ex i inne
nowość !
|
Preparaty
smakowe do nastrzyku
to kompozycje smakowe do mięs "czerwonych" i
"białych" dobrze rozpuszczalne w wodzie nadające
charakterystyczny zróżnicowany smak wędzonkom i innych
wyrobom mięsnym.
Skład:
koncentraty naturalnych przypraw.
Dawkowanie:
ok. 0.20 - 0,60 kg / 100 solanki.
Gotowe mieszanki przypraw
do wędlin i wyrobów.
Smak tradycyjny.
Skład:
koncentraty naturalnych przypraw (śladowe ilości naturalnych
przypraw), niewidoczne w gotowym wyrobie.
Dawkowanie:
0,6 kg - 1,0 kg na 100 kg farszu.
Mieszanki przypraw o zróżnicowanym smaku, składzie i
dawkowaniu stworzone na potrzeby indywidualnego odbiorcy.
Bardzo mocne i aromatyczne gotowe mieszanki przypraw
do wędlin,
nowa nuta smakowa.
Skład:
koncentraty naturalnych przypraw (śladowe ilości
naturalnych przypraw), niewidoczne w gotowym wyrobie.
Dawkowanie:
0,4 kg - 0,50 kg na 100 kg
farszu.
|
Seria
mieszanek pod nazwą:
Solo Smak
A. Gotowe mieszanki przypraw do wyrobów
mięsnych.
zwyczajna, toruńska, parówki, kresowa, śląska, kebabczeta,
piekiełko, tatarska
B. Gotowe, mieszanki przypraw do
wyrobów krwistych
nowość !
Krupniok czarny, salceson czarny
i inne
|
Indywidualny,
charakterystyczny smak.
Uniwersalne gotowe mieszanki przypraw do wędlin, mogą
także pełnić rolę posypki do pieczeni wieprzowych, drobiowych
oraz pieczenia kurczaka w całości na grillu.
Skład:
naturalne przyprawy
i koncentraty naturalnych przypraw, widoczne w gotowym
produkcie.
Dawkowanie:
0,6 kg - 1,0 kg na 100 kg farszu.
Gotowe, kompletne mieszanki przypraw do wyrobów krwistych.
Skład:
suszona krew, naturalne przyprawy
i koncentraty naturalnych przypraw, widoczne w gotowym
produkcie.
Dawkowanie:
2,5 kg na 100 kg farszu.
|
Seria
mieszanek pod nazwą:
Natura Smak
Gotowe mieszanki przypraw do wyrobów
mięsnych.
krupniok śląski, szeherezada, mefisto, becon, izmir,
dobrodziej, czardasz, piknik, john, czardasz
i wiele innych |
Kompletne
mieszanki naturalnych przypraw do produkcji krupnioka
śląskiego, kaszanek wiejskich ale także mieszanek, które
pełnią rolę posypek i przypraw do grilowania pieczenia
i smażenia.
Skład:
naturalne przyprawy
(śladowe ilości koncentratów naturalnych przypraw), widoczne
w gotowym produkcie.
Dawkowanie:
uzależnione jest od roli jaką pełni mieszanka w produkcie
gotowym. |
Seria
mieszanek pod nazwą:
Przyprawy do potrawy
Gotowe mieszanki przypraw do stosowania
w gospodarstwach domowych
tatarska, mefisto, pitraszek, kebabczeta, szeherezada,
smaczuś
|
Przyprawy
polecane w gospodarstwie domowym pakowane w saszetki
po 40 gram + 20% gratis. Każda przyprawa ma swoje konkretne
przeznaczenie: do rosołu,
do pieczenie, na grill, do gulaszu,
do kotletów mielonych, do kurczaka. Przyprawy te także
chętnie
są stosowane przez zakłady mięsne
(stosowane są wówczas inne opakowania od 1 do 20 kg)
Szczególnie polecamy przyprawę
do rosołu: "smaczuś".
Według oceny naszej i naszych
klientów produkt ten nie ma sobie równych na rynku krajowym.
Zawiera mniej soli
a więcej smaku. |
Osłonki:
naturalne i sztuczne
|
W ofercie
także osłonki z nadrukiem, nasycane dymem wędzarniczym,
barierowe, termokurczliwe i wiele innych. |
Siatki
wędliniarskie |
W ofercie
siatki wędliniarskie
różnych rozmiarów, kolorów i siatek o specjalnym przeznaczeniu. |
| Modne
ubiory |
 |
|
Nasza firma
posiada w ofercie ubiory szyte na miarę i pod wymagania
indywidualne klientów: dla personelu sklepów, restauracji,
szkół, zakładów przetwórczych, zakładów fryzjerskich,
hoteli itp. Ubiory wysyłamy także za zaliczeniem pocztowym. |
|
Książka
"Jak sprzedać więcej mięsa
i wędlin"

|
|
Autorem książki jest Pan Konrad Jahnke wykładowca psychologii
i marketingu. Autor używa prostego
i zrozumiałego języka dla każdej grupy społecznej poczynając
od sprzedawczyni a kończąc
na pracownikach działu marketingu
i wykładowcach szkół wyższych. Zagadnienia poruszane
w książce
są ciągle niezwykle aktualne
co powoduje, że cieszy się ona dużym popytem. Ubolewamy
tylko nad tym, że nie możemy ponownie wznowić jej nakładu.
Zachęcamy zatem do pośpiechu
w zamówieniu-ilość ograniczona
do wyczerpania zapasu.
|
|
"Produkty (mieszanki funkcjonalne i przyprawowe) zakupione w opakowaniach jednostkowych:
* a 1,0 kg; 1,50 kg; 2,0 kg - cena jak w ofercie z określeniem
zł/kg;mb;szt
* a 10,0 kg - cena ulega obniżeniu o 1 zł na kg
* a 20,0 kg - cena ulega obniżeniu o 2 zł na kg
Ceny towarów zapakowanych poniżej 1,0 kg ustala się indywidualnie dla
każdego asortymentu i wielkości opakowania jednostkowego.
Dodatkowo oferujemy upusty do 8% uzależnione od wartości zakupionych towarów
w ciągu poprzedniego miesiąca."
|